爱粮节粮从小做起

  ●王伟

　　粮食一直是关系到人民群众生活需求和国家长治久安的大问题。为把全民爱粮节粮活动搞好，国务院把每年“世界粮食日”（10月16）以后的一周定为我国的“爱惜粮食，节约粮食宣传周”，并在全国开展爱粮节粮活动。

　　“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是小学生都能随口背出的诗句，但对不少人来说，这仅仅是一首诗而已。粮食从生产到摆上餐桌，过程很长，每一环节都存在损失浪费现象，而且损失非常严重。据统计资料得知，全国每年在生产、流通、消费等各个环节中浪费的粮食高达几百亿公斤，数字十分惊人。因此，爱惜粮食、节约粮食的意义绝不亚于发展粮食生产。但这些年来，由于种种原因，爱惜粮食的教育少了，而浪费粮食的现象日益突出，只要你留心观察，无论是大餐厅、小食馆、还是学校食堂任意把馒头、米线、饭菜倒进垃圾桶里或抛撒浪费粮食的现象随处可见。

　　我国的国情是人多地少，尽管科技愈来愈发达，粮食单产逐年有所提高，但粮食毕竟还不那么富有，人均有粮仍处在世界较低水平，有的人还处于温饱线下。因此，节约粮食，爱惜盘中餐在我们这样的国家尤为重要。于是，我们应在粮食生产、流通及消费等环节中开展节粮行动，唤起公众爱粮节粮、反对浪费的全民意识。

　　常言道：“手中有粮，心里不慌。”农业丰，则基础牢；农业稳，农村稳，全局就稳，这一点，已被历史经验反复证明。粮食工作关系到国计民生，关系到千家万户，是农民增收、经济发展和社会稳定的重要物质基础。中华民族历来有爱惜粮食的好传统，我们应该把这种好传统一代一代传下去，就必须要注重加强爱粮节粮的宣传教育，在餐厅、食馆、机关、学校等地张贴有关节约粮食的标语或公益广告，进行一些专题教育，增强节俭观念。通过宣传教育，让青少年知道“艰苦奋斗，勤俭节约”是我们中华民族的传统美德，从小养成珍惜粮食、节约粮食的好习惯。