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酒香小龙潭

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发布时间:2016-09-02 13:14:04

      ●唐艺萌

  小龙潭因龙潭而得名,因酒而香醇。 

  早在上世纪九十年代,小龙潭酿制的酒就非常有名。凭借得天独厚的龙潭水和传统酿造工艺,小龙潭酿制出的白酒清澈甘洌、淳厚朴实,集澄、香、醇、柔、绵、爽六感为一体。斟上一杯,给人以“入口醇和、落口甘洌”的感受。 

  “莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”。小龙潭人不但酿酒,而且对酒有着很深的感情。除了一年的农事与收成以及对来年的展望要喝酒外,逢年过节要喝酒,亲朋相聚要喝酒,婚丧嫁娶也要喝酒。这里还有一个传统习俗:不论是哪户人家生孩子,都要封陈几坛老酒,若生了儿子,就叫“状元酒”,待儿子功成名就或金榜题名时,邀请亲朋好友一起来推杯换盏,共酌“状元酒”;生姑娘时,就叫“女儿红”,待女儿出嫁时,作为嫁妆一起陪嫁。 

  小龙潭的酒,不仅是一种物质,一种饮品;更是一种文化,一种对美好生活的深深情怀。

  酒浓情浓,愿小龙潭的酒永远飘香,永远“醉”人。

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