说起餐饮油烟,大家并不陌生,由于它的气体和噪音污染,给居民的生活环境带来了一定的影响。为进一步提升人居环境,开远市于2016年出台了《开远市环境突出问题综合整治工作实施方案》,通过两年的努力,开远市餐饮油烟污染治理取得了一定的成效。
近日一大早,开远市场监督管理局的工作人员来到一家餐饮店,查看该店的油烟设备提升改造工程进展情况。据悉,这次该店将安装静电式油烟净化器,彻底改变老式抽油烟机带来的油烟污染。
市市场监督管理局副局长习剑锋介绍,通过安装静电式油烟净化器,可以使油烟排放的整治力达到90%以上,使周围居民的环境得到有效的改善。
从2017年6月起,开远市按照国务院《大气污染防治行动计划》要求,本着重点突出、稳步推进的原则,督促城区大型餐饮服务经营场所和单位食堂烹饪场所安装油烟净化设施,进一步规范城区露天烧烤和露天餐饮加工所产生的油烟污染,依法取缔城区所有无证经营或禁止区域内的露天烧烤和露天餐饮加工,切实加强餐饮行业占道经营管理。相关职能部门还对不符合经营条件的餐饮企业采取不发放证照的措施,已经发放过的督促整改落实,对于拒不整改的一律吊销营业执照。通过一系列行之有效的措施,开远市的餐饮油烟污染“顽疾”得到了有效控制,取得了良好的社会效果。
市人民医院二期食堂总经理李正远说:“使用了一年的油烟净化设施之后,厨房里面没有油烟了,厨师炒菜也不呛了,同时,排放到空气中的油烟没有以前的浓烟味,而且噪音比较小,使用起来比较方便、环保,对周围居民的影响也小。”
据了解,开远市在规范城区露天烧烤和露天餐饮油烟污染方面成效明显,先后取缔无证经营63户,整改52户。全市应安装油烟净化设施的餐饮户为89户,截至五月末,已安装59户,安装率为66.29%。
习剑锋介绍,在下一步的工作中,他们要加强监管,形成监管合力,并且加大查处力度,为进一步提升开远市人居环境做出应有的贡献。
杨曼青 报道
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