学校食堂饭菜让家长尝味

    3月16日全天，开远一中两个汉族食堂、一个回族食堂举办“食堂开放日”参观活动，邀请了初中家长代表、高中师生代表共62人分早、中、晚供餐时段三批次，对食堂操作流程进行卫生、质量、操作规范、大宗食品采购、价格等方面考察、了解；体验食堂菜品的感观、口味、质量；填写学校下发的调查问卷表，给出个人评价。

    为努力办好人民满意的教育，为不断加强食堂食品安全管理，提高服务质量，促进食堂从业人员的安全服务意识，做出师生及家长满意的饭菜。开远一中举办食堂开放日活动，了解师生家长的需求反馈。

    食堂开放日反馈统计情况：认为环境卫生好的占95%，认为菜品感观好的占80%、口味好的占60%，认为食堂服务好的占97%、饭菜好的占77%，认为操作规范好的占87%，认为价格（与市场价相比）适中的占95%。

    学校主管领导对这次开放日征集到的个别意见和建议，将组织有关人员进行认真分析、研究，不断改进与完善，进一步提高食堂的总体服务水平和质量。

通讯员  缪应志