“三月红”李子爱煞人

 　这个季节，许多地方的人们还沉浸在踏春赏花的喜悦中，开远市振东林果种植场的员工已经在果园里忙着采摘早熟的“三月红”李子了。

　　“三月红”，顾名思义，三月就红，属于早熟的李子品种。开远独特的地理环境和温暖气候，使这一早熟的李子品种比其他地方的早熟四五天，为开远的“三月红”赢得了上市先机。

　　记者近日在果园看到，“三月红”李子不是玛瑙胜似玛瑙，大珠小珠挂满枝头，惹煞人、爱煞人。有的是青绿色的，有的由青转黄，有的青中泛黄微透着红。在阳光的照射下，一颗颗晶莹剔透，仿佛一颗颗“猫眼黄”“猫眼绿”“鸡血红”。

　　“三月红”的味道，有人说像爱的感觉，嚼起来嘎嘣脆，汁多，酸中带着丝丝回甜，很适合喜欢吃酸的人。

　　据了解，振东林果种植场采用修剪、控制水肥等技术管理手段，精准控制李子的开花、成熟时间，让李子分片成熟，便于分片采摘上市，延长了李子的上市期。

　　振东林果种植场创办人李发启说，果园里有600亩“三月红”，每年12月开花，次年“三八”节前后成熟上市，可采摘到4月份。目前，他们每天采摘两三吨李子外销，主要销往福建、广东、广西等地。平均价格每公斤10元左右。

　　（融媒体中心记者　董晓东）