●记者 张杨亦然
和卧龙谷米打交道20多年的李文祥,拓宽了市场,让卧龙谷米走得越来越远,可是,无论怎么定位,李文祥都只想做好一件事:“一生做好一颗米。”
2018年4月27日,中国优质农产品开发服务协会第六届会员代表大会在深圳市万国城举行,李文祥作为红河州唯一的代表参加会议,同时,云南红河卧龙米业有限责任公司成为中国优质农产品协会新一届理事单位。
归程时,喜悦的心情让李文祥的步伐轻盈,但也让他身上的担子更重了些。
这些年,卧龙谷米给李文祥带来了很多荣誉,“云南省农村拔尖乡土人才”“红河州劳动模范”“开远市十大创业之星”“开远市优秀农村基层干部”等等。但让他最看重的却是卧龙谷米的两个称号——“中国好粮油”“云南六大名米”。
“做米不简单,很难”
今年59岁的李文祥已经和卧龙谷米打交道21年了。
1997年,当选为羊街乡卧龙谷村村委会主任的李文祥开始种“云恢290”。李文祥带领着村民蒸蒸日上,也让他坚定了一个方向——做米、做好米。
建厂,稳住市场;建公司,创出品牌。靠种植加工卧龙谷米让村里及周边地区的3万余户农民增收上亿元,一路走来,李文祥遇到的困难实在太多,他说:“做米不简单,很难;闯出米生意的市场,更是难上加难!”
2008年,李文祥开始往外跑市场。“卧龙谷米在当地有市场,我们不愁销售。但受限于地区的经济水平,大米的价格就上不去。在本地,大米每公斤12元至15元;到发达地区,可以提高到每公斤15元至20元,甚至更多。”李文祥说,得到外地看看,才知道米市场的深浅。
一整年里,李文祥去过上海、青岛、成都、广州、南宁……他认准了方向:创出自己的品牌和特色,抓住西南地区的米市场,再逐一往外拓展。
“做品质好、有特色的大米”
李文祥鼓励农户栽出优质稻,对栽种出好品质稻谷的农户给予质量奖励。同时,李文祥大胆创新,不用谷子育种,用大米育种,提升稻谷品质。
经过一段时间的摸索,卧龙谷米的品质越来越好,“小谷粒”真正成为了卧龙谷米的大品牌,这也让李文祥把米送出去的底气更足了。
2008年至2012年,李文祥利用5年的时间,在开远、个旧、蒙自、金平等州内13个市县开设了销售点。2015年开始,卧龙谷米销售点又分布到了昆明、曲靖、玉溪、大理等地。
曾有日本农业专家到过米厂,夸赞大米品质好并把卧龙谷米带回日本,还将米送到了日本前首相村山富市手里。
李文祥的胆子越来越大,有了想把卧龙谷米送出国门的想法。又到了新加坡、马拉西亚、泰国、意大利等国。2014年10月,李文祥随云南省农业厅一起去俄罗斯参加“云南高原特色农产品推介会”。一个星期的考察交流下来,李文祥才知道,要把中国的大米出口国外并没有那么容易。那次交流的经验时刻在提醒着李文祥,能够把控住米市场的关键,还是卧龙谷米的优质品质。于是,他下决心:“做品质好、有特色的大米”。
“山里来的鞋子遇上磨脚的路”
在“米”这条路上,李文祥走得并不一帆风顺。在青岛参加农产品展销会,团队被小偷团伙“声东击西”,当场盗走了在会场展示的20多公斤大米;到深圳参加贸易交流,居然有人明目张胆地当面偷米;到昆明参加南博会,大米没丢,却丢了价值万元的相机和手机;今年3月到北京参加推介会,由于机场离会场太远,出租车司机只把他送城郊的玉米地旁就离开,李文祥自己扛着20公斤的大米走了好几个小时才到目的地……
“山里来的鞋子遇上磨脚的路”,这是李文祥发在朋友圈的一句话,但辛酸的背后也有着暖心事。一次,李文祥到上海参加农产品展销会,会上,一位上海市民看到卧龙谷米很是激动,原来,他年轻时就在卧龙谷村当知青。这位知青当场把李文祥的米买下不说,还把李文祥接回家里住。之后的几天里,知青带着李文祥去到了上海的几家大卖场,让李文祥看看卖场里的大米品种,了解上海的市场。
2015年,李文祥利用在上海营业的云南土特产品销售点,重新恢复了卧龙谷米在上海的销售,并拓展出广州的一条销售线。
“要帮农户卖大米,更要让他们有收益”
说到“初心”,李文祥不好意思地笑了。“我和农户都是捆绑在一起的,我们要联系得紧紧的,才能好。还是那个最初的想法,要帮农户卖大米,更要让他们有收益。”李文祥说,时代变化发展很快,单一的销售模式也要尝试改变,才能获得利益最大化。
2014年,李文祥开始和电商合作,通过微信推送消息宣传卧龙谷米;2015年,公司和昆明多家电商平台合作,开始在网上销售卧龙谷米。
虽然有了网络销售,但成交量一直不高,较高的物流成本也让销售有所滞后。2016年,公司开始经营淘宝店铺和阿里巴巴店铺,随着卧龙谷米日益增长的口碑和流量,网络订单越来越多。去年,公司和中国移动、中国电信、尚融商城等商家合作,网络销售的生意逐渐好了起来。
李文祥说,去年下半年到今年上半年,卧龙谷米的网络订单开始红火起来,淘宝店铺接到了一单20万元的订单。据统计,淘宝最高的销售量达到一天1660多单,平均每天有50多单。目前,通过网络销售,除西藏、港澳台地区到不了,其他地区均能到货。
此外,李文祥还打算重新“定位”卧龙谷米。近年来,公司将大米分品质分等级,通过多种包装标注不同的价位,以满足各层面的消费人群。之后,公司还打算推出保健米,比如,针对孕妇和婴儿的优质米,针对三高人群的健康米,还有网红胚芽米等。李文祥说:“真正的做精,就是把米做实、做透了。与卧龙谷米有关的事,就是我想要做好的事。”
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